Des plats français savoureux et authentiques à Orléans
Une cuisine locale et de saison à Orléans
Dégustez des plats traditionnels riches en saveur !
C’est avec enthousiasme que les chefs cuisiniers de notre restaurant partagent avec vous leur cuisine savoureuse et moderne au travers de leur carte.
Découvrez ci-dessous la carte des plats et les menus proposés pour vos déjeuners et dîners.
Tous les plats proposés par Le Jardin Du Pavillon sont préparés à base de produits frais du terroir.
Pour toute réservation ou demande de renseignement complémentaire, merci de nous contacter au 02 38 81 16 18 ou via le formulaire de contact en ligne.
La carte
Les entrées
8.50€
Planche de jambon Mangalitza (22 mois), toasts de campagne et beurre salé
14.50€
Œuf poché à la crème de morilles
12.50€
Foie gras mi-cuit de canard, chutney d'oignons et toasts de pain aux fruits secs
19.50€
Saumon gravlax maison
12.50€
Escargots de Bourgogne persillés par 6 10.50€
Escargots de Bourgogne persillés par 6 10.50€
Les plats
Cuisse de canette confite sauce poivre et pommes de terre rôties
19.50€
Poulet label rouge fermier rôti au jus et frites maison
18.50€
Filet de canard sauce périgourdine et pommes de terre rôties
23.50€
Rognon de veau français persillé et purée
23.50€
Onglet de boeuf français , frites maison et béarnaise
23.50€
Souris d'agneau confite au thym et pommes de terre rôties
25.50€
Filet de Sandre au beurre blanc et ratatouille
23.50€
Tartare de tourteau cuit, frites et salade
25.50€
Les desserts
Assiette de camembert truffé à la Buffala et sa salade
8.50€
Nougat glacé maison
10.50€
Café gourmand
8.50€
Crème brûlée à la vanille bourbon
7.50€
Mousse au chocolat maison
8.50€
Brioche façon pain perdue au caramel au beurre salé et boule de glace caramel au beurre salé 9.50€
Panna Cotta au coulis fruits rouges
8.50€
La formule déjeuner
Entrée / Plat ou Plat / Dessert : 18,50€
Entrée / Plat / Dessert : 22,50€
Entrées au choix
Oeuf poché à la crème de chorizo
Ou
Saumon gravlax maison, toasts et beurre salé (+1,50€)
ou
Velouté de cèpes et châtaignes maison
Plats au choix
Petit salé de saumon aux lentilles vertes du Berry
Tournedos de bœuf français ( Tendre de tranche) béarnaise et frites
Filet de canard sauce poivre et pommes de terre rôties (+4.50€)
Filet de daurade à la crème de langoustine et ratatouille (+5,00€)
Desserts au choix
Panna cotta au coulis fruits rouges
Ou
Brioche facçon pain perdu au caramel au beurre salé (+1,50€)
Ou
Mousse au chocolat
Réservez votre table en appelant le
02 38 81 16 18 ou via notre formulaire
