Des plats français savoureux et authentiques à Orléans
Une cuisine locale et de saison à Orléans
Dégustez des plats traditionnels riches en saveur !
C’est avec enthousiasme que les chefs cuisiniers de notre restaurant partagent avec vous leur cuisine savoureuse et moderne au travers de leur carte.
Découvrez ci-dessous la carte des plats et les menus proposés pour vos déjeuners et dîners.
Tous les plats proposés par Le Jardin Du Pavillon sont préparés à base de produits frais du terroir.
Pour toute réservation ou demande de renseignement complémentaire, merci de nous contacter au 02 38 81 16 18 ou via le formulaire de contact en ligne.
La carte
Les entrées
6.50€
Planche de jambon Mangalitza (22 mois), toasts de campagne et beurre salé
14.50€
Œuf poché au chorizo maison
8.50€
Foie gras mi-cuit de canard, chutney d'oignons et toasts de pain aux fruits secs
19.50€
Saumon gravlax maison
12.50€
Tomates cerises multicolores et burratina à l'huile de basilic 8.50€
Les plats
Cuisse de canette confite sauce poivre et pommes de terre rôties
19.50€
Tataki de rumsteak de bœuf Charolais et pommes de terre rôties
24.50€
Tartare de bœuf charolais, frites maison et salade
20.50€
Souris d'agneau confite au thym et pommes de terre rôties
25.50€
Dos de saumon à l'huile parfumée et petits légumes
21.50€
Tartare de saumon au Yuzu, frites et salade
24.50€
Les desserts
Assiette de camembert truffé à la Buffala et sa salade
8.50€
Nougat glacé maison
10.50€
Café gourmand
8.50€
Crème brûlée à la vanille bourbon
7.50€
Mousse au chocolat maison
8.50€
Framboises Melba avec des framboises fraîches 12.50€
Panna Cotta au coulis myrtille
8.50€
La formule déjeuner
Entrée / Plat ou Plat / Dessert : 18,50€
Entrée / Plat / Dessert : 22,50€
Entrées au choix
Burratina et ses tomates cerises à l'huile basilic
Ou
Œuf mimosa revisté
ou
Saumon gravlax maison, beurre salé et toast de campagne (+2,50€)
Plats au choix
Salade du Pavillon: salade, tomates, emmental et aiguillettes de poulet
Salade Italienne: salade, tomates, billes de mozzarella et jambon blanc à la truffe
Tartare de bœuf charolais français, salade et frites maison (+2,50€)
Tartare de saumon aux herbes, frites maison et salade (+5,00€)
Desserts au choix
Mangue Melba ( mangue fraîche, glace mangue, glace vanille, coulis fruits rouges et chantilly) +(2,50€)
Ou
Soupe de fraises à la menthe
Ou
Panna cotta au coulis myrtille
Réservez votre table en appelant le
02 38 81 16 18 ou via notre formulaire
